Guacamole Artesanal
Aguacate fresco, jitomate, cilantro y chile serrano
Entradas
Sopa de Lima
Caldo de pollo con lima, tortilla crujiente y pollo deshebrado
Tostadas de Ceviche
Ceviche de camarón con salsa verde y aguacate
Queso Fundido
Manchego derretido con chorizo y tortillas de maíz
Platos fuertes
Tacos de Cochinita Pibil
Cerdo marinado en achiote, cebolla morada curtida
Enchiladas Verdes
Pollo en salsa verde tomatillo, crema y queso Oaxaca
Camarones al Mojo de Ajo
Camarones jumbo con mantequilla, ajo dorado y hierbas
Filete de Res a las Brasas
250 g angus, chimichurri de hierbas y papas asadas
Molcajete Mixto (para 2)
Arrachera, pollo y chorizo con verduras a las brasas
Postres
Pastel de Tres Leches
Bizcocho empapado en tres tipos de leche con crema batida
Churros con Cajeta
Churros artesanales con cajeta y chocolate para dipear
Flan Napolitano
Flan casero con caramelo dorado y coulis de fresa
Bebidas
Agua de Jamaica
Infusión fría de flor de jamaica con azúcar morena
Michelada
Cerveza con clamato, limón y sal — bien fría
Margarita Clásica
Tequila, triple sec y limón fresco — con o sin sal
Café de Olla
Café con canela, piloncillo y clavo — tradición en cada taza
No encontramos platillos con ese nombre